小編不時都會自己在宿舍吃晚飯,有時候很懶不想煮食時便會吃點即食食品。

這次吃了韓國的即食烏冬 --- 生生烏冬

很久以前已聽說過這個烏冬很好吃,可是在香港卻不是很常見。

小編今次在惠康看見它的碗裝,在百佳亦看見它的包裝版本。

懶人料理必需買碗裝版本!價錢為$12

sunsun.jpg

碗內有一包烏冬,一包湯料包,一包乾菜包和辣椒粉

做法和一般杯面有點不同

首先放入烏冬用熱水焗2分半鐘(包裝是寫2分半但我焗了3分鐘的)

然後把水倒出,在蓋子的邊邊有排水口的。

之後加入湯料包、乾菜包和辣粉加入熱水再焗一分鐘

製成品!

sunsun2.jpg

完成!

碗中上方的魚糕是我另外加的,魚糕是韓國類似魚蛋的東西。

這個魚糕是我在759阿信屋買的,可是不是每間都有呢!

早前大約賣$15,一包有7片。

另外,在尖沙咀的韓國街也可以找到。

尖沙咀買到的一包會比較多和大片的,可是價錢會比較高一點。

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